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新型コロナウイルスに関しての問い合わせをいただいております。現在ニューヨーク州では感染拡大防止のため、美術館などの施設は休館し、レストランやカフェなどの飲食店もデリバリー以外は休業の状態になっております。弊社のレストランもデリバリーのみ営業している状態です。 海外進出支援チームは、プロジェクト進行のため可能な範囲で営業しております。 また、これまでに多くのクライアント企業様や作家の方々からリクエストいただいておりましたECサイト設置のための環境を、現在整えております。募集要項等が整いましたら、こちらのサイトでもご案内いたします。ご検討されている方はご連絡いただけますと幸いです。 なお、新型コロナウイルス対策の防災グッズ等の輸出を検討されている企業さまがいらしたら、是非ご連絡ください。 ・問い合わせはこちらまで

2020年2月12日、福岡県八女市の特産品「八女茶」をニューヨーク市内のバーへ持ち込み、今後の展開や新メニューの開発に向けたセッションを実施しました。 本プロジェクトは、2018年に弊社代表・池澤が、本件の中心人物である八女茶技術員・椎窓孝雄さんに八女市で茶畑や茶屋を案内していただき、現地で伝統本玉露や八女煎茶をいただいた時から構想していた、念願の企画。昨年のイベント後、さらに構想を練り、ニューヨークのバーを視察。人気の3店のバーテンダーとミーティングし、実現に至りました。今回ピックアップさせていただいた3店の詳細は下記の通りです。 ①Liquid Lab NYC バーテンダー／Parker Boaseさん ②NY Distilling…

2020年2月11日、2020年度の「八女茶」のニューヨークPRイベントの第2弾「The Best Japanese Tea “YAME TEA BAR in WeWork Food Labs”」をチェルシー地区にある共働型オフィススペース「WeWork Food…

2020年1月24日、米動画配信大手Netflix（ネットフリックス）のニューヨーク支社より依頼を受け、弊社の日本文化クラス「墨絵」の出張実演を行いました。 こういった現地企業からの依頼は最近増加しており「盆栽」「生け花」「折り紙」「巻き寿司などのクッキングクラス」など、毎月２回程度のペースでさまざまな企業に出向いております。 企業に出張し、盆栽教室を行った時の様子 NYの支社を持つグローベル企業との関係を構築 取引先の企業は、民泊大手Airbnb（エアビーアンドビー）、ＩＴ大手のDropbox（ドロップボックス）、Microsoft （マイクロソフト）、米金融Goldman Sachs（ゴールドマン・サックス）などです。 要請を受け、社屋内での体験ブース設置、社員向けの小規模クラス、イベントへの出店等を担当者とのミーティングで検討後、実施しております。 米国で事業展開する日本企業様との架け橋に ニューヨークに拠点を置く大手企業は、グローバル化に伴いさまざまな国の文化に社員が実際に触れ、教養を身に付ける取り組みに注力されています。 NYで「日本文化」をテーマに幅広い事業を展開する弊社としては、文化発信はもちろんのこと、米国での事業展開を考える日本企業様との架け橋になれたらと、地元企業様との関係構築を進めております。 RESOBOXでは、NY在住の日本人向けではなく、人種のるつぼである現地の方々に向けて日本文化を発信。NYの企業や団体のパイオニア的な存在となり、日本の企業様と繋ぐ架け橋になることをモットーに活動しております。 …

2020年2月10日、ニューヨーカーに日本茶はもちろん、韓国やインド、中国、台湾などの最高級茶を提供するバー「29b TEA HOUSE」で、福岡県八女市の特産品「八女茶」のPRイベント「YAME International Tea Session in NEWYORK 2020」を開催しました。 チケット即完売　アメリカでの提供や販促の方法を探る 本イベントは、ニューヨークへの本格的な参入を目指す「八女伝統本玉露」「八女煎茶 」「八女ほうじ茶」の魅力をニューヨーカーに届けると共に、提供方法や販売促進の方法を探ることが目的。外国人に親しまれるようにと工夫を凝らした手法で入れた八女茶を味わってもらい、フィードバックを得ようという企画です。事前に販売した参加チケットは、八女茶4種類を味わい50ドルと高額なのにも関わらず、24席がすぐに完売する人気ぶりでした。…

2020年3月1日、RESOBOX East Village (レゾボックスイーストビレッジ店)で、「和食の鍵〝UMAMI〟とは？」と題し、和食のベースとなる「出汁」の主要成分「うま味＝UMAMI」を紹介するイベントを実施しました。 112年前に日本人が発見　世界共通語に発展 うま味の要成分は、東京帝国大（現・東大）教授の池田菊苗さん（1864～1936）が昆布から抽出した「グルタミン酸ナトリウム」として1908年に発見。昆布出汁の湯豆腐を食べた際に「甘い・しょっぱい・すっぱい・苦い」以外の五番目の味「うま味」に気付き、その正体が「グルタミン酸」と突き止めました。 現在では英語の辞書に「UMAMI」として掲載されるなど、世界共通語として定着。近年の研究で人間の舌にグルタミン酸に反応するセンサーが発見され、科学的に証明されています。 かつお節や化学調味料　５種の出汁をランク付け 本イベントには、これまでに弊社と4回ほど麹（こうじ）について研究や勉強会を開いている、約170人が属する食文化をテーマにしたMeetupグループ(共通の地域や興味のコミュニティ)「Culturesgroup」からの参加者を含めた計7人が参加。 まずは、うま味が舌の受容体にどのように作用し、味覚として感じられるのかを科学的に解説し、その後、明治四年創業の奥井海生堂さま（福井県敦賀市）からご提供頂いた利尻、日高、真昆布の三種類からとった出汁を試飲し、どの昆布かを当ててもらいました。 ここでは、参加者の一人であるアメリカ人シェフがものの数分で判別、全問正解し、会場を湧かせました。 さらに「①かつお節から抽出したイノシン酸ベースの出汁」「②昆布出汁とかつお出汁の合わせ」「③その合わせ出汁に塩を加えたもの」「④合わせ出汁に味噌を加えたもの」最後に「⑤味の素の出汁」の５種類の飲み比べを実施。それぞれの違いを体感しました。…

弊社がアメリカでの商品展開を全面的にサポートさせていただいている、「八女茶」のNYプロモーションの様子が、月刊ビジネス新聞「企業概況ニュース」３月号で取り上げられました。 「企業概況ニュース」は、在米日系企業の動向を伝える月刊のビジネス新聞で、日系企業のトップインタビューや新会社設立などのニュースも掲載されています。 月刊ビジネス新聞「企業概況ニュース」3月号の記事 記事には、今回弊社がサポートした3つの企画の中から、「WeWork Food Labs（ウィワーク・フードラボ）」で開催した試飲会がピックアップされました。WeWork Food Labsは、ニューヨーク中心部マンハッタンのフード系スタートアップ企業に特化した共働型オフィススペースで、食品製造、飲食サービスなど、食の分野でのイノベーションに取り組む企業が多数入居しています。当日の様子は、上記の記事をご覧くださいませ。 「WeWork Food Labs」で開催した試飲会の様子 RESOBOXでは、クライアント企業様の業態やPR商材に合わせたスペースをNYで手配し、アメリカ進出のためのイベントやテストマーケティングの開催が可能です。また、ブランディングやコンサルティングプランの提案も行なっております。相談やご依頼等はこちらのコンタクトフォームからお問い合わせください。 …

福岡県八女市より依頼を受け、昨年から実施している特産品「八女茶」の米国進出サポート。今年もNYで開催するイベントの企画、招待客へのアプローチ、商談セッティング、NYで活躍するトップバーテンダーとのセッション、写真や動画の撮影、道具等の手配、スタッフのアテンド、通訳など全面的にサポートさせて頂きました。 今年は2月10日から12日までの3日間で、3つのプロジェクトを実施。 1日目「YAME International Tea Session in NEWYORK 2020」の様子 2日目「The Best Japanese Tea…

2020年2月3日、ニューヨーク市内のワインショップ、ソムリエ、メディアなどの関係者を招待し、「甲州ワイン」のPRイベントを開催しました。 米国のアルコール市場で日本産といえば、日本酒やウィスキーが浸透しつつあります。しかし、ワインを見かけることはほぼないのが現状です。 国税庁は2018年、日本の国産ブドウのみを原料に国内で醸造したワインを「日本ワイン」と表示する新たな基準を導入し、輸入果汁などを使った商品との区別を明確化。海外での普及に向けて本格的に動き始めました。また、日本国内のワイナリーも年々増え、現在300以上が存在しています。本イベントは日本ワインの今後の可能性を探る意味も含め、当社主催で開催いたしました。 欧州で高評価　繊細な味わいで食事に合う白ワイン 今回弊社が紹介させて頂いた甲州ワインは、日本固有のブドウ品種「甲州ぶどう」を使った白ワインで、山梨県が一大産地です。甲州ぶどうの起源は欧州で、日本には遣唐使によって渡来。気候の適した甲州地方（山梨県）で千年以上前から栽培されていたといわれています。現在は県内にある約80のワイナリーで加工され、個性豊かな商品が多数販売されています。 2010年には国際機関に品種登録され、ボトルに表示して輸出することが可能に。本場欧州で高く評価されている逸品もあります。味は全体的に繊細で軽やかな口当たり。食事に合わせやすいのが特長です。 NY市場で好印象　新キーワードが響く　 イベント当日は４種類を用意。共同貿易（＝米国で寿司ブームを仕掛けなど、日本食の普及に尽力する貿易会社）の担当者にお越しいただき、味の特徴を説明してもらいながらテイスティングや意見交換などを行いました。 紹介させていただいたワインは、 ①「シャトー・メルシャン」（キリングループ）の「山梨甲州2017」 ②「キスビンワイナリー」（山梨県甲州市）の「KISVIN KOSHU…

NY市内に位置する弊社ギャラリースペース「RESOBOX LIC」（レゾボックス ロングアイランドシティ店）で現在開催中の「世界あみぐるみ展@NYC」の情報が、雑誌「毛糸だま」（日本ヴォーグ社）2月号に掲載されました。 本展は、作家へのインタビューが新聞掲載されるなど、世界各地で注目を浴び、各国から編み物ファンやアート好きの方々に日々ご来場いただき、好評を頂いております。今後も弊社ギャラリーの冬の風物詩として継続的に開催予定です。出品を希望される作家の方はもちろん、取材希望の方も気軽に弊社まで問い合わせください。 RESOBOXでは、日本文化を核にした展覧会やイベントを企画し、所有する２つのスペースで開催しています。また、幅広い企業を対象に、ニューヨークを拠点としたビジネスコンサルティングと海外進出支援サービスを提供しています。「今後、海外展開を考えている」「自社の製品について相談してみたい」などのご相談も随時承っております。 弊社スペースでの展示やイベント開催に興味がある方は、まずはご連絡下さい 本展の英語ページはこちら 展示の様子はYouTubeでもご覧いただけます

2020年1月17日〜19日までの3日間、アメリカ最大のニットイベント「Vogue Knitting LIVE！」に参加してまいりました。本イベントは、マンハッタンの中心地で毎年開催され、全米から集まった有名講師による教室やファッションショー、関連の商品を販売するマーケットなどが展開されます。中でも、ニット関連のショップは160ブース以上が出店。プロはもちろん愛好家も多数訪れ、連日賑わいます。 当社は、2014年から冬の風物詩としてギャラリーで開催している「世界あみぐるみ展@NYC」が評価され、本イベントには毎年、特別招待枠をいただいて出店しております。今年も展覧会に合わせて世界43カ国から集まったあみぐるみ作品の販売はもちろん、弊社のクライアント企業さまの商材もPRしてまいりました。 RESOBOXでは、本件のような大型イベントへの出店はもちろん、マンハッタンに所有する店舗での展示会やデモ教室の開催が可能です。御社商品の米国における販路開拓や市場調査の一環として、一般のニューヨーカーのリアルな声を収集し、確実な米国展開を進めてみませんか。 クラフト関連の商品以外にも、食品や雑貨、工芸品なども対応いたします。まずは気軽に問い合わせください。